1月が足早に終わりをましたね。。。
明日からは2月です。
2月は日にちが少ないからもっと早く過ぎそうですね。
発表会に向けて頑張る月でもあるので、バタバタしそうです(^_^;)
今日の給食のメインは『千草蒸し』でした。
一般的には千草焼きですが、保育園ではヘルシーに蒸し料理。
名前の由来を調べてみると『千種類の野菜が入っているかのような卵焼きだから』ということでした。
なるほど(ヾ(´・ω・`)
確かにとっても色鮮やか。
体にいいものがいっぱい入っていて、おせち料理や精進料理にも使われるそうです。